Pasado y presente investigando la cocina maya antigua

Subrayan rasgos caribeños de la gastronomía yucateca La gastronomía yucateca se concibe como un conjunto de recetas, procedimientos, ingredientes y etiqueta por lo que se le conoce como una cocina “criolla” en vez de “indígena”, por lo que, a pesar de integrar ingredientes y técnicas, así como tecnologías de origen local, sus raíces declaradas están […]

Suspenden corrida de aniversario en la Plaza de Toros Mérida

Uno más y contando, el incremento de casos de Covid-19 en Yucatán no da tregua y mantiene su afectación en diferentes ámbitos y eventos programados para los próximos días, en esta ocasión tocó el turno a la fiesta brava y la empresa Toros Yucatán dio a conocer la postergación de la Corrida por el 93 […]

La falta de certidumbre jurídica ocasiona grandes fugas de capitales: IMEF

La salida récord de capitales en México en los últimos tres años es sintomático de la falta de certidumbre jurídica y de los problemas de cambios de políticas que ponen en riesgo las inversiones de largo plazo para el país y que crean empleos, señaló Santiago Pérez Arjona, presidente del Instituto Mexicano de Ejecutivos de […]

Muere prensado por un camión

Una persona que laborada perdió la vida luego de quedar prensado cuando una camioneta salía. Los hechos ocurrieron alrededor de la una de la tarde en la “Comercializadora para el Sector Educación Salud, Investigación, Desarrollo, Producción S.A. De C.V.”, ubicado en la Colonia Leandro Valle, donde una persona estaba agarrando el portón para que saliera […]

Cancelación de festejos patronales causa estragos económicos

-Quienes viven de estas actividades ya no están generando ingresos La cancelación de festejos tradicionales en Yucatán, debido al alza en los casos de Covid-19, está causando estragos en quienes dependen de estos eventos. Según, Víctor Fuentes Espinosa, asesor legal y defensor de todas las tradiciones en el Estado, esta situación genera afectaciones a las […]

Exigen sanción por difusión de fotos y videos íntimos

-Activistas también señalan que se pone en tela de juicio el prestigio de las instituciones cuyos alumnos están involucrados Estudiantes universitarios que estén relacionados en la red de difusión de imágenes y videos con contenido íntimo, a través de un servicio de mensajería virtual, deben ser castigados. Según Adelaida Salas Salazar, representante del Observatorio Ciudadano […]

Imparable el alza en el precio del limón

-Locatarios de mercados dicen que en una semana se duplicó el costo del cítrico Se dispara el precio del limón en mercados de Mérida, según confirmaron oferentes de los principales centros de abasto. Al respecto, el líder de locatarios del mercado municipal “Lucas de Gálvez”, Felipe Estrella Baas, dijo que el cítrico prácticamente duplicó su […]

Protestan estudiantes en la Anáhuac-Mayab

-Exigen sororidad tras denuncia por tráfico de imágenes íntimas en un grupo de Telegram Al grito de “Sororidad somos todas”, estudiantes de la universidad Anáhuac-Mayab se manifestaron en esta institución, exigiendo castigo contra quienes difundieron imágenes de mujeres por redes sociales. Las jóvenes se dijeron indignadas por el caso que fue denunciado por el colectivo […]