CANIRAC YUCATÁN PRONOSTICA CRECIMIENTO DEL 6% EN EL SECTOR GASTRONÓMICO PARA ESTE 2024

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC)en Yucatán prevé un crecimiento real del 6 % para este 2024 en número de empresas ypersonas que laboren en el sector Alimentos y Bebidas, gracias a la finalización de proyectoscomo el de la calle 60, que formará el circuito gastronómico más grande del sureste […]

GASTRONOMÍA, CULTURA Y PRODUCTOS DE DIVERSOS PAÍSES ASIÁTICOS, EN EL PRIMER ASIA FEST

Toda la cultura, gastronomía y diversos productos de diferentes países del continente, se podrán disfrutar hoy y el sábado, en la primera edición del Asia Fest, a desarrollarse en el Museo de la Canción Yucateca, donde igualmente se establecerá un intercambio con las tradicionales locales. Alberto Lavalle, titular de Yucatán Foodie & Travel, dio a […]

GASTRONÓMICOS ESPERA INCREMENTO EN VENTAS DE HASTA 30% EN DICIEMBRE

Los comercios de alimentos y bebidas se frotan nuevamente las manos por el cierre del año y esperan ventas superiores al 30 por ciento en las fiestas decembrinas. Restauranteros, comercios de alimentos y bebidas estiman que, este mes incrementarán de manera importante las ventas con fiestas, posadas, eventos de navidad y año nuevo. Sin establecer […]

CON GRAN PARTICIPACIÓN SE REALIZA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL FESTIVAL DEL CORDERO

Con gran éxito se llevó a cabo el 2do. Festival del Cordero que logró posicionarse en el gusto del paladar de yucatecos, visitantes y extranjeros. La muestra gastronómica se realizó durante 3 semanas en las instalaciones de la Feria Yucatán X´matkuil 2023, sede que permitió a los asistentes degustar una gran variedad de guisos como […]

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